Oleje, másla a octy

Olej je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni, usnadňuje tepelnou úpravu potravin, ale také se bez něj neobejde vstřebávání některých vitamínů. Rostlinná říše poskytuje nepřeberné množství různých olejů, takže se nemusíme omezovat jen na slunečnicový, řepkový či olivový. Zásadní vliv na zdraví mají totiž oleje arganový, konopný, z ostropestřce, rakytníkový a další. Nutno podotknout, že ke smažení se spíš nehodí, ale jako zdravý doplněk stravy jsou k nezaplacení.

 
  • Řadit dle:
  • 15 položek celkem

Stránka 1/1